Ingredientes:

• 200g chocolate 70% cacao;
• 6 huevos;
• 3 cucharadas de harina de almendras;
• 3 cucharadas de aceite de coco;
• 100 ml de bebida vegetal;
• Sal rosada o sal

Instrucciones:

1. Precalienta el horno a 180º
2. Derretir el chocolate a baño maría, junto con tres cucharadas de aceite de coco y 100ml de bebida vegetal;
3. Separe las claras de las yemas de huevo;A
4. grega las yemas de huevo al chocolate derretido y mezcla bien;
5. Batir las claras con una pizca de sal rosa, hasta que estén muy voluminosas y blancas (importante: batir bien las claras para que crezca la bola de masa);
6. Luego envuelva con cuidado las claras de huevo en el chocolate hasta que se forme una especie de mousse de chocolate (Usar una espátula facilita el proceso);
7. Agrega la harina de almendras y mezcla;
8. Engrasar una sartén removible con aceite de coco, poner la masa en la sartén y hornear durante 10-15 minutos a 180º.
9. ¡Disfruta de este pastel de chocolate húmedo!

Es un pastel fácil, llamado pastel de mousse de chocolate. Tiene una textura húmeda y un sabor inolvidable.

Recetas fáciles y rápidas es lo que todos queremos. Como estas 5 recetas en 5 minutos.

Todos intentamos estar sanos. Guardamos esas recetas fáciles y rápidas, con ingredientes simples para hacer, pero la pereza siempre gana.

Sin embargo, nuestro deseo de crear hábitos saludables debe prevalecer siempre sobre la pereza. No se necesitan ingredientes ni especias, que son muy elaborados.

Ciertas combinaciones de sabores hacen que un plato simple parezca el más gourmet de todos los tiempos.

Lo mejor de todo es que existen utensilios de cocina que pueden ayudarte con la tarea de preparar las comidas.

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